The best Side of ayam opor resep

The best Side of ayam opor resep

Blog Article

Tak hanya disajikan dalam perayaan hari besar keagamaan atau sekadar kumpul keluarga, opor ayam juga bisa dinikmati setiap hari. Sekarang sudah banyak orang menjual opor ayam sebagai menu andalan mulai dari warung makan hingga restoran.

Hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam berbagai perayaan dan acara keluarga. Dengan penyajian yang tepat, opor bumbu putih bersama lontong bisa menjadi sajian istimewa yang memuaskan selera siapa saja.

Resep opor ayam kuning ini sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini di rumah. Selamat mencoba!

sunting sumber]

Lebih enak rasanya jika memakai santan segar. Pisahkan santan encer dan segar. Kamu bisa membeli dalam bentuk kelapa parut di pasar. Peras dengan jumlah air sesuai kekentalan yang diinginkan.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi ponti, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang.

Biasanya opor ayam disajikan untuk mendampingi ketupat. Rasanya yang gurih lezat membuat hidangan ini menjadi primadona saat Idulfitri 2024.

Masukkan santan kental secara perlahan sambil terus diaduk dan gunakan api kecil, tujuannya agar santan tidak pecah.

Wordfence is really a stability plugin set up on more than five million WordPress websites. The operator of This website is using Wordfence to control access to their web-site.

Biasanya setiap daerah memiliki opor ayam dengan ciri khasnya tersendiri, namun yang biasanya ditemui yaitu opor ayam kuning dan opor ayam putih. Perbedaan dari dua jenis opor ayam ini hanya terletak pada satu bahan masakan saja yaitu kunyit.

Opor ayam bumbu kuning menjadi salah satu varian opor ayam yang paling sering dibuat. Cara masaknya tidak beda dengan opor putih, kecuali penambahan kunyit dalam bumbu halus.

Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa.

Include hen and stir until no longer pink, about 2 mins (it doesn’t must be cooked given that the pressure cooker will do that).

Resep opor ayam kuning yang satu ayam opor kecap ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan. Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi rasanya tak kalah gurih dengan opor ayam bersantan.